为什么说肝脏是世界上最复杂的“化工厂”

【分类】生理卫生
【答案】医学家说，世界上最大、最复杂、最精细、最令人惊奇的“化工厂”就是肝脏了
肝脏仅有1500克重，如何称它是最大的“化工厂”呢？
因为它的生产能力，即使是世界上最大、最先进的化工厂也无法比拟
化工厂需要来料加工，生产工艺中使用的催化剂也需别的厂家提供
然而，肝脏既能用外来“原料”，也能自身制造原料加工“产品”
肝脏能生产500多种“产品”，还能生产出1000多种酶
肝脏的“化工工艺”非常庞大和复杂
仅以糖转化为例，它不但能把葡萄糖转变为糖原，而且还可以把脂肪、蛋白，甚至乳酸也能经它反复反应转变成糖原
维生素的代谢也需要在肝脏里转换
肝脏不但有合成作用，而且还能分解许许多多的物质
例如，人体运动，需要更多的能量，肝脏就会把糖原再变化成葡萄糖，供细胞燃烧
脂肪、蛋白质的分解也必须经肝脏
肝脏具有极强的解毒功能
例如尼古丁、治病用药的代谢产物、吃进去的有毒仓物、肌体代谢所产生的废物，都要通过肝脏的再加工，把有毒变无毒，把废物变成“宝”
如果没有肝脏的解毒功能，用不了多久，人就会死亡
喝酒的人要感谢肝脏，因为肝脏能把有害的酒精变成水和二氧化碳，不过这是肝脏的自我牺牲
运动员也得感谢肝脏
运动时肌肉不断产生乳酸，如果没有肝脏处理乳酸，你的腿就会酸痛，走不了路
胃切除可以用肠代替，膀胱切除可用人造膀胱代替，唯有肝脏不能代替，可见肝脏的重要性了

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