为什么糌粑、酥油、青稞酒是西藏的名产

【分类】旅游民俗
【答案】西藏的名产很多,主要的算是糌粑、酥油、青稞酒了,因为这三种食品,在每个藏胞的家庭里都有,几乎天天都离不开
酥油,是从牛奶、羊奶里提取出来的,含有丰富的蛋白质和脂肪
藏族人民很少吃蔬菜,缺乏的维生素主要靠酥油来补充
用它与茶泡在一起可以制做成酥油茶
而把酥油、热茶、糟粑面放在碗里,用一个手指在碗里面拨拉,直到揉成一团为止,这就是糌粑,糌粑面是把青稞麦炒熟后磨成粉制成的
青稞酒,是藏族人民独有的土酒
制作青稞酒的方法很简单,只需要把青稞麦蒸熟,放入酒饼,闷在罐里,不需要蒸馏
一个星期后就可吃到15
到20
的青稞酒了
小朋友,你喝过酥油茶,吃过糌粑吗?

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