为什么运动量加大时要多吃些糖,少吃些脂肪

【分类】生理卫生
【答案】糖和脂肪在运动中都供给人体能量
那么为什么运动量加大时要多吃些糖,少吃些脂肪呢?
因为糖是重要的供能物质.是能量的最重要和最经济的来源
糖在供给人体热能上有许多优点,比匾圈脂肪容易被人消化吸收,而且糖分解迅速、产热快,在氧化的过程中耗氧量最少(氧化1克糖需氧0.81升,而氧化1克脂肪需氧1.96升),糖在有氧或缺氧的情况下都能分解放出热能
这对从事运动的人来说是十分重要的
因为在剧烈的大运动量活动中,机体常处于氧债状态下,而糖耗氧少,能减少体内的氧债,有利于运动的进行
如果这时靠氧化脂肪来供给能量,就会使机体氧债增加,不利于运动的进行
凡是短时间大强度的运动,所需的能量几乎都是由糖来供给的
所以,大运动量锻炼时要多吃糖,少吃脂肪

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